Semințele de dovleac sunt una dintre cele mai bogate surse vegetale de zinc. Acest oligoelement este extrem de important pentru apărarea organismului, deoarece susține funcția imunitară, participă la vindecarea rănilor și la sinteza ADN-ului.
Beneficii:
Imunitate: Necesar pentru dezvoltarea și funcționarea celulelor sistemului imunitar.
Sănătatea bărbaților: Susține funcționarea prostatei.
Piele: Contribuie la sănătatea pielii și a părului.
Cum se consumă: Consumați semințele de dovleac crude sau ușor prăjite ca gustare sau adăugați-le în salate și terciuri în fiecare zi.